+7 (495) 734-99-60

Семейный ресторан, где родители могут
спокойно поесть, а дети — поесть и развлечься

est 2000

«Рентабельность заведения до 60% в кризис
re-sell, up-sell cross-sell — это семейный ресторан с грамотной концепцией

01 Посещаемость ресторана будет увеличиваться Спрос на семейные рестораны последние 20 лет только растет, а предложений очень мало
02 Создавайте прибыльную инфраструктуру вокруг Легко увеличить продажи на 300%, если вокруг будут салоны красоты, магазины для родителей, клубы, развлечения и аттракционы для детей
03 Без рисков окупите вложения всего за 1-2 года Ресторан для семейной аудитории с инфраструктурой вокруг — это диверсификация рисков по нескольким направлениям бизнеса

Семейный ресторан, как самостоятельный бизнес или часть общественного пространства

Начинающим бизнесменам

Откройте свой первый бизнес
без высоких затрат на рекламу
и без опыта продвижения

Продуманные детские пространства
собирают и увеличивают аудиторию
благодаря сарафанному радио

Владельцам бизнеса

Получайте дополнительную прибыль
и диверсифицируйте риски
с новым направлением бизнеса

Улучшайте сервис заведения,
привлекайте новую аудиторию,
увеличивайте дополнительный доход

ART PEOPLE GROUP —
девелопер полного
цикла

ART PEOPLE GROUP — 
девелопер полного
цикла

Александр Минаев

Создатель ART people group, за 20 лет запустил 600+ проектов HoReCa

Реализуем проекты HoReCa площадью от 300м2, от идеи до запуска, под ключ. Создаем, управляем, приводим к рентабельности, масштабируем.

Смотреть проекты

Услуги по открытию детских пространств

01/ Выездные консультации
02/ Best-use экспертиза площадки и локации
03/ Маркетинговые исследования
04/ Разработка идеи, генерирующей трафик
05/ Формирование фирменного стиля и всей айдентики
06/ Зонирование и планировка заведения
07/ Дизайн-проект, как ТЗ для инженерного проекта
08/ Инженерное проектирование
09/ Строительные и монтажные работы
10/ Декоративная отделка и дизайн интерьера
11/ Комплектация мебелью и оборудованием
12/ Подготовка к открытию заведения

этапы работы
для открытия ресторана

  этапы работы
для открытия ресторана

1 этап
Аудит рынка
2 этап
Разработка концепции ресторана
3 этап
Подбор референсов
4 этап
Подготовка бренд-бука и всей стилистики
5 этап
Формирование функциональных зон с привязкой к планам и размерам
6 этап
Разработка дизайна с учетом нормативов и функционала
7 этап
Подготовка инженерного проекта ресторана
8 этап
Строительно-монтажные или ремонтно-отделочные работы
9 этап
Комплектация и оснащение заведения
10 этап
Постановка рабочих процессов и запуск проекта

Посмотрите, сколько задач решают
наши эксперты для запуска бизнеса

    Три уровня сотрудничества

    01

    Лайт

    • оценка помещения
    • концепция
    • планировка ресторана
    • эскизы интерьеров
    • спецификация мебели и оборудования
    • консалтинг
    02

    Бизнес

    • оценка помещения
    • концепция
    • создание бренда
    • фирменный стиль
    • планировка ресторана
    • эскизы интерьеров в 3D
    • дизайн-проект
    • спецификации
    • технологический проект
    • ТЗ на инженерное проектирование
    • консалтинг
    • авторский надзор
    03

    Под ключ

    • оценка помещения
    • концепция
    • создание бренда и фирменного стиля
    • планировка ресторана
    • эскизы интерьеров в 3D
    • дизайн-проект
    • проекты: архитектурный, рабочий, технологический, инженерный, автоматизации
    • спецификации к проекту
    • управление строительством
    • организация поставок
    • консалтинг
    • авторский надзор

    создаем детские
    пространства,
    которые возвращают
    гостей снова
    и снова

    создаем детские
    пространства,
    которые возвращают
    гостей снова
    и снова

    Обсудить

    Стоимость услуг ART PEOPLE Kids

    Выездные консультации

    Визуальный осмотр инфраструктуры и расположения площадки
    Экспресс-анализ возможного концептуального использования
    Составление технического задания на необходимые работы

    • Индивидуальный расчет стоимости
    • От 50 000 до 100 000 рублей
    • 1 рабочий день
    Узнать подробнее
    Best-use экспертиза

    Анализ расположения, окружения, конструктивных особенностей, потенциальных клиентопотоков и т.п.
    Выявление минусов и конкурентных преимуществ
    Варианты коммерческого использования и анализ их эффективности, технико-экономическое обоснование

    • От 160 000 рублей
    Узнать подробнее
    Маркетинговые исследования

    Сегментирование рынка по разным признакам
    Потенциальные потребители и их предпочтения
    Конкуренты и цены
    Каналы продаж и продвижения
    Риски, экспертные оценки, рекомендации

    • От 500 000 рублей
    Узнать подробнее
    Идейная концепция

    Анализ возможных концепций, генерирующих трафик
    Обоснование идеи продукта, визуализация, портреты потребителя по сегментам
    SWOT-анализ
    Креативные предложения, выделение конкурентных преимуществ
    Описание основных зон и их функционала
    Общий анализ коммерческой эффективности и перспектив развития объекта

    • От 400 000 рублей
    Узнать подробнее
    Бизнес-планирование для банков и инвесторов

    Маркетинговый анализ
    Обоснованная концепция
    Формируемый продукт
    Стратегии продаж
    Инвестиционный план
    (сметный расчёт с реальными
    ценами, план-график
    реализации)
    Операционный план (деятельность,
    управление, статьи доходов/расходов, штатная и орг. структура)
    Финплан (риски, денежные потоки, окупаемость, учёт кредитов)

    • От 300 000 рублей
    Узнать подробнее
    Функциональная концепция

    Определение типа, категории,
    параметров и характеристик
    (вместимости, максимальной
    проходимости и прочее)
    Технологические решения
    основных зон (с привязкой
    к планам и размерам)
    Внутренняя логистика
    гостевых и служебных потоков
    Соблюдение основных норм,
    требований, стандартов
    для объектов данной категории

    • От 250 000 рублей
    Узнать подробнее
    Общая концепция

    Планировочные решения, схема помещений с экспликацией
    Стилистическая концепция интерьера с эскизами
    Концепция обслуживания, класс заведения, режимы работы
    Предварительный подбор отделочных материалов

    • От 300 000 рублей

     

    Узнать подробнее
    Дизайн-проектирование

    Оформление фасадов здания, входной группы
    Дизайн-проект интерьера
    Разработка и проектирование барной стойки, стоек ресепшн
    Проектирование и подбор мебели
    Спецификация по проекту
    Проект инсталляции светового и звукового оборудования
    (до 10 % от стоимости оборудования)

    • От 3500 до 7 000 рублей 1 м2
    Узнать подробнее
    Инженерное проектирование

    Системы вентиляции и кондиционирования
    Системы отопления
    Системы водоснабжения и канализации;
    Внутренние электросети

    • От 600 рублей 1 м2, за каждый раздел
    Узнать подробнее
    Подготовка ТЗ для проектирования

    Перечень и функциональная увязка основных зон и блоков, технических и служебных помещений
    Расчёт вместимости и рекомендуемая площадь
    Ссылки на нормативные документы, технологические и логистические рекомендации и решения

    • От 150 000 рублей в месяц

     

    Узнать подробнее
    Аудит проекта заказчика

    Выявление недоработок и несоблюдения основных параметров в проекте заказчика
    — наличия и размеров помещений
    — нерационального использования — пространства
    — ошибок в логистике
    — недоработок в разведении потоков
    — технологических просчётов
    — нарушения норм СанПиН и СНиП

    • От 200 000 рублей
    Узнать подробнее
    Выполнение функций «Службы заказчика»

    Оснащение объекта «под ключ» до запуска в коммерческую эксплуатацию:
    — выбор подрядчика по проектированию
    — поиск надежных поставщиков и — проведение тендеров
    — экспертиза цены и качества
    — составление ТЗ и плана-графика работ
    — контроль сроков, качества, исполнения обязательств поставщиками и подрядчиками

    • От 200 000 до 350 000 рублей
    • 1 месяц
    Узнать подробнее
    Авторский надзор по инвестиционному проекту

    Профессиональные консультации для собственника и руководителя проекта по текущим вопросам
    Участие в рабочей группе проекта и составление ТЗ на работы
    Рекомендации по выбору оборудования, поставщиков и материалов
    Решение технологических вопросов согласно специализированным требованиям

    • От 20 000 до 50 000 рублей
    • 1 рабочий день
    Узнать подробнее
    Авторский надзор по дизайн-проекту

    Контроль соответствия выполняемых на объекте отделочных работ дизайн-проекту

    • От 20 000 до 40 000 рублей
    • 1 рабочий день

     

    Узнать подробнее
    Комплектация инвестиционного объекта

    Подбор, в соответствии с дизайн-проектом:
    — отделочных и декоративных материалов
    — оборудования и электротехники
    мебели и фурнитуры
    — посуды, стекла и столовых приборов и т. п.
    — текстиля, декораций и т.п.

    Предоставление Заказчику КП, счетов, договоров поставки и других подтверждающих документов Контроль сроков оплаты и поставки

    • От 200 000 до 450 000 рублей

     

    Узнать подробнее
    Разработка брендбука

    Логотип (3 варианта)
    Фирменная палитра и система цветов, шрифтов
    Бланки чека, папка и бланк меню, бейджи, визитки
    Форма персонала, мужская и женская
    Настольная рекламная продукция
    Спички, пакетированный сахар и т.п.
    Упаковка пищевая и стаканы
    Брендирование предметов
    Дизайн вывесок и табличек-указателей и прочее.

    • От 250 000 до 700 000 рублей
    Узнать подробнее
    Дизайн униформы

    Дизайн фирменной одежды официантов, барменов, хостес, метрдотелей
    Разработка моделей одежды
    Отшив опытных образцов (для производства)

    • От 120 000 до 250 000 рублей
    Узнать подробнее
    Рre-opening, soft-opening, grand-opening

    3-6 месяцев до запуска и 2 месяца после

    План-график работ и финансирования
    Найм персонала
    Внедрение стандартов, документооборота
    Закупка расходных материалов, калькуляция себестоимости
    Запуск PR и тренинги
    Отработка услуг и взаимодействия служб

    • Индивидуальный расчет стоимости
    Узнать подробнее
    Повышение эффективности продаж

    Аудит текущих продаж, их сезонности, динамики, используемых каналов, узнаваемости услуг, доступности информации в ресурсах Интернет
    Выявление скрытых резервов, не используемых каналов, программы лояльности
    Формирование пакетов услуг и спец. предложений, ценовая политика

    • От 20 000 до 50 000 рублей
    • 1 рабочий день

     

    Узнать подробнее
    PR и медиа-стратегии продвижения

    Анализ PR- и рекламных кампаний
    Анализ информации и имиджа в СМИ, обществе
    Мониторинг действий участников рынка
    Оценка характеристик инфополя
    Создание PR-, Event-, медиа-стратегий и бюджетов

    • От 250 000 до 1500 000 рублей
    Узнать подробнее
    Стратегия дальнейшего развития

    Выявление ключевых стратегических направлений
    Анализ инвестиционной привлекательности отрасли
    Разработка сценариев развития с учетом перспектив и рисков
    Прогноз изменения конъюнктуры спроса и предложения
    Методы повышения доходности и качества услуг
    Финансовая оценка альтернатив
    Разработка стратегических целей и задач, мер для внедрения стратегии

    • От 250 000 до 650 000 рублей
    Узнать подробнее
    Ре-концепция предприятия

    SWOT-анализ
    Аудит концепции
    Востребованность, конъюнктура рынка
    Альтернативные варианты развития с обоснованием
    Затраты на реализацию и планируемые изменения доходности

    • От 200 000 до 500 000 рублей
    Узнать подробнее
    Доверительное управление проектом без привлечения к управлению заказчика

    Анализ операционной деятельности, продаж, имиджа заведения
    Маркетинговый анализ
    Разработка и реализация концепции, привлекающей трафик
    Анализ рекламных кампаний
    Разработка и реализация мер и способов увеличения рентабельности, продаж
    Корректировка стратегии развития
    Управление инвестиционным объектом
    Подготовка отчетов для собственника

    • От 200 000 до 500 000 рублей
    Узнать подробнее

    Оставьте заявку
    эксперту
    и он подготовит
    персональное
    предложение для вашего
    ресторана

    персональное кп

    Оставьте заявку
    эксперту
    и он подготовит
    персональное
    предложение для вашего
    ресторана

    Обсудить
    «Мы открываем двери в мир, где дети могут расти
    и развиваться, учиться и играть, общаться и мечтать.
    Мы верим, что каждый ребенок заслуживает лучшего будущего, и наша миссия - помочь им достичь своих целей и стать успешными людьми».