Лого Арт Пипл ГруппРестораны
Клубы
Отели
под ключ
+7 (495) 734-99-60|8 (800) 333-04-18
Все статьи

Открыть кафе в гипермаркете

21 октября 2018

Здоровая конкуренция и экономические факторы заставляют владельцев заведений искать новые пути для привлечения посетителей, поэтому сейчас набирает обороты тенденция открывать кафе в гипермаркетах.

Какие преимущества и недостатки

Как известно, для привлечения клиентов необходимо разработать хорошую концепцию и выбрать подходящее местоположение. Если ваш выбор пришелся на гипермаркет, то нужно учесть следующие возможные недостатки:

  • большое количество конкурентов;
  • высокая арендная плата.

При этом преимущества кафе, расположенных в крупноформатных магазинах, будут следующими:

  1. Большое количество людей.
  2. Быстрая окупаемость.
  3. Отсутствие затрат на оборудование дорогого интерьера

Что нужно учесть

В зависимости от местоположения гипермаркета, где вы собираетесь открыть кафе, планируют его формат. Тщательно изучите:

  • кто ходит в гипермаркет;
  • какие магазины и заведения в нем расположены;
  • в каком районе он находится.

Если гипермаркет расположен в спальной районе, то неплохим вариантом будет открытие кофейни, булочной или любого другого заведения, где можно быстро перекусить. Актуально также будет создание так называемой зоны food-to-go (еда с собой).

В деловых и элитных районах можно открыть заведение, которое будет рассчитано на долгое времяпрепровождение с друзьями и деловые обеды.

Если в супермаркете много бутиков, отличным вариантом служит небольшое  уютное кафе, где можно посидеть за чашкой кофе после долгого шопинга.

Компания «АртПипл Групп» готова взять на себя ответственность и помочь вам открыть кафе в гипермаркете. На протяжении многих лет мы работаем в сфере ресторанного бизнеса, поэтому сможем реализовать проект любой сложности под ключ. Звоните в удобное для вас время по указанным на сайте телефонам.

ПредыдущаяВсе статьиСледующая

Бесплатная консультация

Нажимая кнопку "ОТПРАВИТЬ", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных, в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года №152-ФЗ "О персональных данных", на условиях и для целей, определенных в Согласии на обработку персональных данных.

Как начать работать с нами

 

01

 

Позвоните нам по телефону
+7 (495) 734-99-60.

Отправьте на e-mail: info@artpeople.ru
письмо с описанием вопроса, по возможности, если имеете, приложите планы помещений, техническое задание.

02

 

Заполните и пришлите нам анкету, которую вы получите в ответ на вашу заявку.

03

 

Самостоятельно или с помощью нашего специалиста разработайте подробное техническое задание на определенные ранее виды работ.

04

 

Ознакомьтесь с нашим коммерческим предложением. Заключите договор на виды работ которые вам необходимы.