Лого Арт Пипл ГруппРестораны
Клубы
Отели
под ключ
+7 (495) 734-99-60|8 (800) 333-04-18
Все статьи

Как определяются потенциальные потребители услуг кафе

ПредыдущаяВсе статьиСледующая

19 октября 2018

Собственники как больших, так и маленьких кафе заинтересованы в привлечении в свое заведение посетителей. И чем больше их, тем выше прибыль. Это прописная истина. А как же привлечь клиентов?

Для чего нужно определение круга посетителей

Для повышения посещаемости кафе прибегают к использованию различных ресурсов. Но чтобы правильно их подобрать, нужно выяснить, кто ваши потенциальные потребители услуг. Что это дает?

  1. Возможность точной выработки маркетинговой стратегии.
  2. Разработка рекламных ходов.
  3. Подбор товаров и услуг под конкретную аудиторию.

Продвигая свои услуги для потенциального рынка, рассчитанного на конкретного потребителя, нельзя ориентироваться на обобщенный портрет посетителя. Каждый клиент имеет свои предпочтения.

Как определить целевую аудиторию заведения

Определение потенциального потребителя проводится для понимания запросов клиентов вашего кафе. Если удастся выявить их как можно точнее, то вы будете знать, чего они ждут от заведения и что лучше всего им предложить.

Анализ аудитории опирается на несколько критериев:

  • общественно-экономический. Берутся к сведению образование, доходы, профессиональная принадлежность;
  • географический. Учитывается конкретное место расположения кафе, национальность проживающих людей с их обычаями и традициями, национальной кухней. Для крупного города берется в расчет район размещения – отдаленный спальный или центральный деловой;
  • демографический. Обращают внимание на половую принадлежность, возрастную категорию, состав семьи и ее численность.

Выяснив эти данные, можно ориентировать кафе на конкретную целевую группу, грамотно составить стратегию заведения.

Куда обратиться

Если вы не знаете, как справиться с этой задачей, на помощь придет компания «Арт Пипл Групп». Мы проведем анализ различными методами и подготовим отчет о ваших потенциальных клиентах.

Наши эксперты предложат вам способ решения коммерческой задачи для вашего кафе, разработают бизнес-план, исходя из полученных данных. Вы точно будете знать, на какой рынок стоит ориентироваться, каковы ваши перспективные направления для улучшения развития заведения.

Обращайтесь! Наши специалисты помогут вам избежать рисков и достичь успехов!

Бесплатная консультация

Нажимая кнопку "ОТПРАВИТЬ", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных, в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года №152-ФЗ "О персональных данных", на условиях и для целей, определенных в Согласии на обработку персональных данных.

Как начать работать с нами

 

01

 

Позвоните нам по телефону
+7 (495) 734-99-60.

Отправьте на e-mail: info@artpeople.ru
письмо с описанием вопроса, по возможности, если имеете, приложите планы помещений, техническое задание.

02

 

Заполните и пришлите нам анкету, которую вы получите в ответ на вашу заявку.

03

 

Самостоятельно или с помощью нашего специалиста разработайте подробное техническое задание на определенные ранее виды работ.

04

 

Ознакомьтесь с нашим коммерческим предложением. Заключите договор на виды работ которые вам необходимы.

ПредыдущаяВсе новостиСледующая